
コンテチーズ生産者協会は、フランスを代表する熟成ハードチーズ、「コンテ」の普及・啓蒙活動を行っている。
今回、BAGEL & BAGELとのコラボレーションにより、「コンテチーズベーグル」が発売される。BAGEL & BAGELブランド27店舗にて、9月16日(水)より約2カ月間販売。なくなり次第終了となる。
なお、一部取り扱いのない店舗がある。
子どもから大人まで幅広く親しまれている「コンテ」
「コンテ」は、フランス東部のジュラ山脈一帯で1,000年以上受け継がれてきた伝統を守り、添加物を一切使わずに作られるフランスを代表する熟成ハードチーズ。季節や熟成期間によって、ナッツのような香ばしさや深い旨味、柑橘を思わせるフルーティーな香りなど、一つひとつ異なる複雑で豊かな風味を楽しめるのが特長だ。
フランス産AOP(原産地呼称保護)チーズの中で生産量No.1を誇り、フランスで最も親しまれているチーズの一つ。フランスでは朝食からおやつ、料理、ワインのお供まで、子どもから大人まで幅広く親しまれている。日本でも、その奥深い味わいから多くのチーズ愛好家に支持されている。
BAGEL & BAGELについて
BAGEL & BAGELについても紹介しよう。
ベーグルは、小麦、水、練り込み素材等のシンプルな材料から出来ている(プレーン)。北米を主産地とした厳選された小麦を使用しているため、噛むほどに口中に広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめる。
また、BAGEL & BAGELのベーグルは独自の製法でつくられており、その食感は“しっとり&もちもち”。子どもでも食べやすく、時間が経っても硬くなりにくいのが特徴だ。
おつまみとしても楽しめる「コンテチーズベーグル」

画像はイメージ
今回、販売される「コンテチーズベーグル」は、噛むほどに口の中に広がる小麦のほのかな甘さと、独特の“しっとり&もちもち”食感が楽しめる同店の基本の生地に、12カ月熟成のコンテチーズと黒コショウをのせ、香ばしく焼き上げたベーグル。
コンテならではの芳醇な香りと濃厚な旨味が、ベーグルのやさしい甘みと絶妙に調和。黒コショウのピリッとしたアクセントが全体を引き締め、朝食にはもちろん、おつまみとしても楽しめる一品だ。
価格は311円(税込)。
ベーグルサンドも販売

画像はイメージ
また、「コンテチーズベーグルのチキングラタンサンド」も登場!BAGEL & BAGELのカフェ併設店舗16店舗にて、9月16日(水)~10月31日(土)の期間、販売される。なお、一部取り扱いのない店舗があるほか、なくなり次第終了となる。
コンテのミルキーな甘みと、熟成由来のナッツのような香ばしさが楽しめる「コンテチーズベーグル」に、相性の良いチキンとクリーミーなホワイトソースを合わせ、グラタン風に仕上げたベーグルサンドとなっている。
価格は792円(税込)。一部店舗では販売価格が異なる場合がある。
BAGEL & BAGELの公式Xでキャンペーンを実施

さらに、BAGEL & BAGELの公式Xでは、2種類のコンテチーズとオリジナルグッズが当たる「フォロー&リポストキャンペーン」と、「ハッシュタグ投稿キャンペーン」も実施。各キャンペーン10名にプレゼントが用意されている。
「フォロー&リポストキャンペーン」は9月16日(水)~29日(火)、「ハッシュタグ投稿キャンペーン」は10月1日(木)~31日(土)に行われる。
応募方法などの詳細は、BAGEL & BAGEL公式Xアカウントを確認してみて。
この機会に、「コンテチーズベーグル」や「コンテチーズベーグルのチキングラタンサンド」を味わい、BAGEL & BAGELの公式Xで開催されているキャンペーンにも参加してみては。
「コンテチーズベーグル」「コンテチーズベーグルのチキングラタンサンド」販売 詳細:https://www.comte.jp/news/comtebagel
BAGEL & BAGEL 店舗ページ:https://bagelbagel.jp/shop
BAGEL & BAGEL 公式X:https://x.com/bagelbagel_dc
(ソルトピーチ)